Cheval-Serpent (Змееконь) — бар для танцоров, успех которого неоспорим благодаря работе и бдительности его владельцев, Дорис Маккуэйд и Дэвида Готье. Мифическое и уникальное место в самом сердце Монреаля, заведение способствовало тому, что город приобрел репутацию привилегированного пристанища