«Нома» - мой идеальный шторм (фильм, 2015)

Noma My Perfect Storm

Год: 2015

Страна: Великобритания

Жанр: документальный

Время: 100 мин.

Премьера Мир: 3 ноября 2015

Актеры: Hanne Redzepi, Andrea Petrini, Plukppe Houdet, Tage Rønne, Andreas Serner, Claus Meyer Nielsen, Paul Cunningham, Ферран Адриа, Tor Nørretranders, Søren Ledet

Режиссер: Пьер Дешам

Перевод: Diva Universal

Качество: SD

Рейтинг IMDB: 6.2 (779 голосов)

Про фильм

Ресторан «Нома» в Копенгагене был признан лучшим рестораном в мире в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах. Он награждён двумя звёздами Мишлен, а шеф Рене Редцепи, один из самых влиятельных поваров на планете, устал считать международные награды. В «Номе» подают мох, лишайник и костный мозг, которые, будучи гениально приготовлены, оказываются вкуснее любых известных деликатесов. Фильм рассказывает о том, как Рене Редцепи стал великим шеф-поваром благодаря усердному труду и любви к своему делу, и показывает блюда, которые даже на вид вкуснее всего, что вы пробовали.